So das Problem hat sich gelöst
Es lag dadran, dass bei meinem Provider keine Standard Versand-Mail Adresse eingeben war.
Deshalb funktionierte auch der Shop, der nämlich SMTP zum Mailversand benutzt.
Habe eine eingestellt und es funktioniert
Allerdings ist es mir ein Rätsel warum es einmal funktioniert hat. Weil
es funktionierte auch dann mal ohne dass eine solche Versand-Mail Adresse eingestellt war.
Naja...
Danke erstmal für die Hilfe und es war ja auch wirklich ein Bug vorhanden, mit dem dass nur der Footer da war.
Sonst bin ich total zufrieden mit cms2day und kann es nur weiter empfehlen!
Mit freundlichen Grüßen,
Julian